Restaurante Las Bodegas

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Platos

Carpaccio-de-buey-parmesano-y-vinagreta-de-aceitunas-negras
Carrillada-al-Oporto
Codorniz-glaseada-con-frutos-rojos-y-patata-asada
Codorniz-glaseada-con-frutos-rojos
Croqueta-de-txangurro-salsa-XO-y-cristal-de-lechuga-de-mar
Croqueta-melosa-de-txangurro-snak-de-alga-salsa-XO-y-perlas-de-wassabi-y-yuzu
Crujiente-de-Arroz-con-Leche-Crema-de-Limón-y-Fideos-de-Arroz
FIDEUÀ
Foie-micuit-y-mermelada-de-naranja-amarga
Frutos-rojos-sopa-de-cerezas-y-remolacha-con-helado-de-yogur
Huevo-a-baja-temperatura-con-emulsión-de-bullí-de-peix-y-corteza-de-bacalao
guisantes-lagrima
habitas-tiernas-con-cabeza-de-jabali-trompeta-negra-y-huevo-de-gallina-joven
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