Menú Nochevieja 2016

Detalle de la casa 

Corte de Foie con manzana y reducción de Mistela

Ajo blanco de coco, perdiz escabechada y confitura de uvas

Sopa de rape con su carne y espuma de ajonesa

Centollo relleno de su carne y frutos de mar

2º Plato 

Solomillo de añojo con salsa de frutas y castañas. Guarnición: Aroz salvaje y verduritas

 Postre 

                                                                     Sopa de fresas, bizcocho de chocolate con naranja y helado de plátano

 Bombones surtidos

Vino blanco Nodus Chardonay D.O. Utiel-Requena

Vino tinto Añares Crianza D.O. Rioja

Refresco, cerveza, café y cava

Bolsa de cotillón, disco-móvil, dulces navideños

Uvas de la suerte

                                                                     

Reservas al: 666.407.945                                     Precio por persona  60 €