Menú Nochevieja 2.020

Debido a los recientes cambios ocasionados por la COVID-19, hemos  elaborado un Menú especial para Nochevieja más asequible. El objetivo, que disfrutes de la cena y que puedas regresar a tiempo a tu casa para las uvas. !Muy feliz 2021! Las Bodegas, siempre, a tu lado.

Entrantes

Carpaccio de gambas con vinagreta de aceitunas negras

Bocaditos de carne al curry crujiente sobre piña

Corazones de alcachofas con huevas de sepia en all y pebre

Cochinillo confitado con naranja y clavo

2º Plato a elegir

Lomo de salmón en escabeche de naranja
Lomo de bacalao sobre cebolla caramelizada y aceite de pimentón  Turbante de lubina relleno de calamar, boletus y jamón
Codillo ibérico en su jugo o Paletilla de cordero en dos cocciones o Carrillada al oporto ( plato estrella) o Jabalí en caldereta con shiitake
DE BRASA: Entrecotte, o nuestra especialidad Churrasco de solomillo ibérico.

Postre

Brownie relleno de frutos tojos, sopa de chocolate blanco 

Dulces navideños           PRECIO P.P. 30€